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2021.12.24

온라인 시연회 9차 – 정승민 제과기능장

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정승민 제과기능장(경기 푸른달 열엿새 베이커리)

풍림무약 베이커리 TV 링크 : 바로가기 클릭!

 

세미나내용 :

  1. 풍림무약이 만나는 소중한 사람들 – 정승민 제과기능장
  2. 생 바나나(팡 브리오슈)
  3. 바게트 드미(저온숙성)
  4. 카이저식빵(독일산 7곡)
  5. 샌드위치 바게트(파베이크)
  6. 파네토네 설타나

강사 : 정승민 제과기능장(경기 푸른달 열엿새 베이커리)

 

‘풍림무약’이 만나는 소중한 사람들 – 정광만 제과기능장

 

생 바나나(팡 브리오슈)

 

바게트 드미(저온숙성)

 

카이저식빵(독일산 7곡)

 

샌드위치 바게트(파베이크)

 

파네토네 설타나

 

 

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