Sorbitan Fatty Acid Ester

소개

안전성이 좋은 친유성계면활성제이며 식품첨가물로서 허가되어 있습니다. 친수성유화제와 같이 사용하여 우수한 O/W 에멀젼을 만듭니다. 유화제, 유화안정제, 분산제, 난용성물질의 용해제, 경피흡수보조제로서 사용됩니다.