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  • 디저트라인(이탈리아)

뉴클레오 파네토네(이탈리아)

Nucleo Panettone Mix

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주요특징 :

  • 이탈리아 전통레시피, ‘파네토네‘, ‘팡도로’, ‘코롬바'등을 쉽게 제조

제품형태 :

  • 분말형(화학유화제 無)

원료명 :

  • 밀 글루텐, 사워종분말, 소금, 바닐라 향, 효소

사용법 :

  • 밀가루 대비 약 10% 처방

포장단위 :

  • 500g(소포장) / 10kg(대용량) / 25kg(대용량)

원산지 :

  • 이탈리아