온라인 시연회 6차 – 이용기 제과기능장
이용기 제과기능장(광주 브레드세븐 총괄 기술상무)
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세미나내용 :
- 세미나 예고편
- 초코청크 파네토네
- 크림치즈 팡 브리오슈
- 무화과 깜빠뉴 (저온숙성)
- 단호박 깜빠뉴 (저온숙성)
- 와사비 바게트 (파베이크)
강사 : 이용기 제과기능장(광주 브레드세븐 총괄 기술상무)
예고편 / ‘풍림무약’이 만나는 소중한 사람들 / 광주 브레드세븐
초코청크 파네토네
크림치즈 팡 브리오슈
무화과 깜빠뉴 (저온숙성)
단호박 깜빠뉴 (저온숙성)
와사비 바게트 (파베이크)