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뉴클레오 팡 브리오슈 믹스(이탈리아)

Nucleo Pan Brioche Mix

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주요특징 :

  • 브리오슈 및 단과자 생지를 손쉽게 제조할 수 있는 이탈리아 천연 브리오슈/단과자 프리믹스

제품형태 :

  • 분말형(화학유화제 無)

원료명 :

  • 밀가루, 설탕, 분말버터, 분유, 분말계란, 효모, 소금, 사워종분말, 밀 글루텐, 레몬 파우더

사용법 :

  • 약 100% 처방

포장단위 :

  • 10kg(대용량) / 25kg(대용량)

원산지 :

  • 이탈리아