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2021.11.18

온라인 시연회 6차 – 이용기 제과기능장

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이용기 제과기능장(광주 브레드세븐 총괄 기술상무)

풍림무약 베이커리 TV 링크 : 바로가기 클릭!

 

세미나내용 :

  1. 세미나 예고편
  2. 초코청크 파네토네
  3. 크림치즈 팡 브리오슈
  4. 무화과 깜빠뉴 (저온숙성)
  5. 단호박 깜빠뉴 (저온숙성)
  6. 와사비 바게트 (파베이크)

강사 : 이용기 제과기능장(광주 브레드세븐 총괄 기술상무)

예고편 / ‘풍림무약’이 만나는 소중한 사람들 / 광주 브레드세븐

 

video poster

 

초코청크 파네토네

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크림치즈 팡 브리오슈

 

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무화과 깜빠뉴 (저온숙성)

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단호박 깜빠뉴 (저온숙성)

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와사비 바게트 (파베이크)

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* 레시피는 추후 업데이트 될 예정입니다.

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